Via @ndmais<\/a><\/b> |\u00a0Um agricultor \u00e9 investigado em L\u00e9rida, na Espanha, por produzir e vender ilegalmente uma variedade protegida de nectarina. A Guarda Civil local descobriu cerca de cinco mil \u00e1rvores plantadas sem o devido consentimento dos detentores da patente.<\/p>\n A\u00a0investiga\u00e7\u00e3o, que teve in\u00edcio em fevereiro, revelou que o agricultor n\u00e3o pagava as taxas exigidas pela empresa francesa detentora dos direitos da fruta. A infra\u00e7\u00e3o pode resultar em uma multa de 288 mil euros, o equivalente a quase R$ 1 milh\u00e3o<\/b> devido ao alto valor comercial da variedade.<\/p>\n A prote\u00e7\u00e3o de variedades vegetais funciona de forma muito similar \u00e0s patentes industriais. Criar uma nova fruta n\u00e3o \u00e9 um processo simples nem barato: exige anos de pesquisa cient\u00edfica e investimentos que podem ultrapassar os R$ 10 milh\u00f5es<\/b>.<\/p>\n No caso do agricultor em quest\u00e3o, a infra\u00e7\u00e3o ocorreu ao utilizar a varia\u00e7\u00e3o chamada \u201cnectadiva\u201d, que \u00e9 de propriedade da empresa francesa Agreo Selections Fruit.<\/p>\n A pol\u00edcia chegou at\u00e9 as tr\u00eas parcelas de terra na regi\u00e3o de Segri ap\u00f3s suspeitas de com\u00e9rcio irregular. Para confirmar a fraude, foram coletadas amostras que passaram por testes de perfil de DNA. O resultado n\u00e3o poderia ser diferente: as \u00e1rvores eram c\u00f3pias id\u00eanticas da variedade protegida.<\/p>\n Os criadores de novas variedades podem obter direitos exclusivos sobre suas inven\u00e7\u00f5es por per\u00edodos que variam de 25 a 30 anos. Durante esse tempo, qualquer reprodu\u00e7\u00e3o ou venda sem autoriza\u00e7\u00e3o \u00e9 considerada crime.<\/p>\n O agricultor utilizou m\u00e9todos de enxerto e inocula\u00e7\u00e3o para multiplicar as \u00e1rvores de maneira totalmente ilegal. Ap\u00f3s prestar depoimento, ele foi liberado, mas o processo continua para apurar o total dos danos causados \u00e0 empresa francesa e a aplica\u00e7\u00e3o final da multa.<\/p>\n Mas o que faz uma fruta ser t\u00e3o valiosa a ponto de ter uma patente? A nectadiva n\u00e3o \u00e9 uma nectarina comum. Ela \u00e9 considerada uma variedade \u201ctardia\u201d, o que significa que ela amadurece depois das outras, garantindo fruta fresca ao mercado por mais tempo.<\/p>\n Nectarina e p\u00eassego s\u00e3o frutas parecidas, mas com detalhes diferentes Al\u00e9m disso, a sua polpa amarela \u00e9 extremamente suculenta e possui uma textura crocante que se mant\u00e9m firme mesmo ap\u00f3s a colheita. Essa resist\u00eancia a doen\u00e7as e a alta durabilidade nas prateleiras dos supermercados europeus a tornam um artigo de luxo no setor de frutos de caro\u00e7o.<\/p>\n Muitas pessoas ainda confundem a nectarina com o p\u00eassego, mas a diferen\u00e7a principal est\u00e1 no toque. Enquanto o p\u00eassego \u00e9 famoso por sua casca aveludada e \u201cpeluda\u201d, a nectarina possui a pele lisa e uma cor vermelha muito mais intensa.<\/p>\n Na cozinha, a nectarina ganha pontos pela versatilidade. Por ser doce e ter um sabor mais concentrado, ela \u00e9 ideal para compotas, sucos, batidos e at\u00e9 saladas refrescantes.<\/p>\n Guilherme Xavier<\/b>Agricultor \u00e9 investigado por plantar \u2018fruta proibida\u2019<\/h2>\n
A tecnologia por tr\u00e1s do sabor<\/h2>\n
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Foto: Pinterest\/Reprodu\u00e7\u00e3o\/ND Mais<\/i><\/p>\nNectarina ou p\u00eassego: voc\u00ea sabe a diferen\u00e7a?<\/h2>\n
Foto: Imagem gerada por IA\/ND Mais<\/b>
Fonte:\u00a0@ndmais<\/a><\/b><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n